Queremos agradecer a todas aquellas personas que nos han abierto sus cocinas para poder realizar las fotografías y vídeos que se ven en esta guía:
- – Salvador, Jaime y al equipo de Candado Beach.
- – Jesús, Antonio y todo el personal de Restaurante Victoria
- – Paco y Ramón de Los Mellizos
- – Javi, cocinero de El Cantarrana y a todos los Danis.
- – Isaam y Damián, de la Taberna la Malagueña
- – Mariano, de Mesón Lo Güeno.
- – Juana y Jesús de Hotel La Chancla.
Sin vosotros, esto no hubiera sido tan apetecible.